Ristorante
Un’esperienza che inizia dal mare e finisce nel cuore
Qui da Claudio non vieni solo per mangiare, ma per vivere un momento da ricordare.
Il mare è il primo ingrediente. Lo senti nell’aria, lo vedi dalla tavola e lo ritrovi nei sapori. Ogni
piatto nasce da prodotti freschi selezionati con cura e cucinati con passione, nel pieno rispetto della
tradizione romagnola.
Sedersi a uno dei nostri tavoli è come entrare in una dimensione diversa, dove il tempo rallenta e il
profumo della cucina si mescola alla brezza marina.
Che tu scelga di pranzare con i piedi nella sabbia o nella nostra sala interna, il nostro obiettivo è
sempre farti stare bene.
Le nostre specialità parlano da sole. Dalle cozze alla tarantina, diventate un’istituzione, ai tagliolini
allo scoglio ricchi e profumati. Dal pesce crudo, fresco e abbattuto con cura, fino alle grigliate o i
fritti in cui assaporare tutto il gusto del mare. Il tutto sempre accompagnato da una piadina
fragrante, magari un buon calice di vino e il sincero sorriso di chi ti accoglie come a casa.
Ogni servizio, ogni portata, ogni dettaglio è pensato per regalarti un’esperienza che va oltre il piatto.
Perchè da noi trovi una cucina semplice, tipica e che faccia sentire tutto il gusto della Romagna nel
piatto.
